Форумы на IS.UA

Вернуться   Форумы на IS.UA > Общие форумы > Женский форум > Делимся рецептами
Регистрация TV приставки Справка Календарь Игры Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Делимся рецептами
О вкусной и здоровой пище или путь к сердцу мужчины лежит через желудок

Реклама от Google
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
  #311  
Старый 13.11.2017, 09:53
Kemelka Kemelka вне форума
Забанен
 

Регистрация: 18.04.2014
Сообщений: 3
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

кто знает рецепты мороженого?
Ответить с цитированием
  #312  
Старый 16.06.2018, 17:21
Mariya Mariya вне форума
Новичок
 

Регистрация: 14.06.2018
Сообщений: 5
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Цитата:
Сообщение от Kemelka Посмотреть сообщение
кто знает рецепты мороженого?
молоко 3,2%- 330 мл ,яйцо-2 шт,сахар- 0,5стакана, масло сливочное -80 гр ванилин
масло взбить с половиной сахара миксером с начала на мал. оборотах потом на больших.к маслу добавить 2 яйца и оставшийся сахар. Ещё немного взбить миксером. Добавляем ванилин или ванильный сахар и взбиваем до однородной массы. Добавть молоко частями. Когда всё хорошенько перемешалось переливаем смесь в кастрюльку и ставим на огонь слабенький минут 10 варим помешивая.Масса должна быть негустой и не жидкой,однородной. После истечении 10 минут ставим на ледяную баню(миска со льдом или холодной водой)До полного остывания.Переливаем в пластиковый контейнер. Потом ставим в морозилку на 10 мин. Достаем и перебиваем блендером. опять в морозилку на 30 мин и ещё раз взбить блендером и так раза 4-5. ставим на ночь в морозилку.
Ответить с цитированием
  #313  
Старый 21.08.2018, 18:49
Аватар для Смеяка-Задир
Смеяка-Задир Смеяка-Задир вне форума
Новичок
 

Регистрация: 18.08.2018
Адрес: Челябинск
Сообщений: 5
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Овсяное печенье
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Хлопья овсяные - 150 г
Мука пшеничная - 20 г
Корица - 1-2 ч. ложки
Ответить с цитированием
  #314  
Старый 17.09.2018, 17:44
Ewta Ewta вне форума
Новичок
 

Регистрация: 27.04.2018
Сообщений: 3
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Вкусный и сытный люля-кебаб:

Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт.
Зеленый лук - 20 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Кумин - 1/4 ч.л.
Тимьян - 5 шт.
Черный молотый перец - 5 г

Подготовить все ингредиенты для люля-кебаба. Куриное филе хорошенько вымыть, зачистить от пленок. Лук почистить, подготовить специи - кумин, тимьян черный перец.
Готовое филе нарезать на большие кусочки и поместить в мясорубку или блендер. Для сочности можно добавить сливочное масло. Приготовить фарш крупного помола.
Нашинковать зеленый лук и добавить к взбитому филе. Вместо лука можно добавить петрушку или кинзу.

Посолить, поперчить фарш. Добавить специи.
Мокрыми руками сформировать маленькие кебабчики. Можно поместить люля-кебаб на шпажки, которые предварительно нужно замочить в воде на 1 час.

Отправить люля-кебаб на гриль или гриллевую сковородку. Если сковороды нет - в духовку, поместив в жароустойчивую форму. Запекать блюдо около 20 минут при 200 градусах.
Готовый люля-кебаб подавать с ароматным соусом ткемали или тартаром. Отлично сочетается блюдо как с рисом, так и картофелем.
Ответить с цитированием
  #315  
Старый 18.09.2018, 09:35
Galla Galla вне форума
Новичок
 

Регистрация: 20.03.2018
Сообщений: 2
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Отличная тема - каннеллони.
Каннеллони с мясным фаршем

Очень вкусное и сытное блюдо. Готовятся каннеллони с мясным фаршем просто, съедаются быстро. Напоминают макароны по-флотски, но, конечно, с большими нюансами.
Продукты
(на 3 порции)
Каннеллони (толстые макароны-трубочки) - 12 шт.
Для начинки:
Мясной фарш - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковь (среднего размера) - 1 шт.
Томатная паста или соус - 4-5 ст.л.
Сыр твердый - 150 г
Смесь итальянских трав (или любая зелень) - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Для соуса бешамель:
Молоко - 800 мл
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 3 ст.л.

Продукты, необходимые для приготовления каннеллони с мясным фаршем.
Как приготовить каннеллони с мясным фаршем:

Мелко порезанные овощи обжариваем на сковородке.
Готовый обжаренный фарш.
Часть соуса наливаем в латку (форму).
Начиняем каннеллони фаршем и укладываем в латку.
Выкладываем остатки соуса на каннеллони. (Соуса не хватило, было добавлено молоко.) Сверху посыпаем тертым сыром.
Готовые канеллони в форме.
Каннеллони с мясным фаршем готовы. Приятного аппетита!
Ответить с цитированием
  #316  
Старый 04.12.2018, 13:07
Ewta Ewta вне форума
Новичок
 

Регистрация: 27.04.2018
Сообщений: 3
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Оригинальный рецепт - блюдо из морепродуктов:

Ингредиенты
мидии - 400гр
перец ратунда - половинка
томат - 2 средних
чеснок - 1 зубчик
паприка острая - по вкусу
соль - по вкусу
масло оливковое - 1 чайная ложка
вода - по вкусу (не меньше 200 гр)
зелень - по вкусу

Подготавливаем все наши ингредиенты.
Помидоры и перец моем, мидии хорошо промываем под проточной водой
На горячую глубокую сковороду (лучше чугунную), вливаем масло и добавляем наши мидии.
Прожариваем их на медленном огне, чтобы не подгорели.
Режем перец и томаты. Нарезаем так, как вам удобно. Я люблю крупно, чтобы кусочки было видно в тарелке.
Добавляем овощи к мидиям, туда же вливаем необходимое нам количество воды. Здесь уж смотрите сами - если хотите более жидкий суп, добавляйте побольше. Я люблю средней густоты, поэтому на свою небольшую сковороду я добавила около двухсот грамм. Если вода выкипит - ее всегда можно добавить.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой еще минут двадцать.
За три - пять минут до окончания готовки добавляем чеснок и специи.
Раньше чеснок не добавляйте - запах не раскроется должным образом.
Перед подачей на стол, суп перемешиваем. Вот такой густоты он у меня получился.
В самый раз!
Наш горячий и очень вкусный суп готов!
Аромат морепродуктов, сочность томатов и легкая острота перца прекрасно поднимают настроение даже в самый холодный осенний вечер!
Подавать блюдо с хлебом, гренками или без дополнений - решайте для себя как, но суп от этого менее вкусным быть не перестанет.
Приятного аппетита!
Ответить с цитированием
  #317  
Старый 25.02.2019, 20:33
Ewta Ewta вне форума
Новичок
 

Регистрация: 27.04.2018
Сообщений: 3
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

Вкусный рецепт для детей

Ингредиенты
сливочное масло - 200 г
сахар - 150 г
яйцо - 1 шт
мука - около 300 г
ванильной эссенции - 1 шт.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
шоколад - 1/3 плитки (примерно)
конфеты M&Ms - для носиков
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто на столе. Стол следует немного обсыпать мукой, чтобы тесто не прилипало.
Раскатать тесто толщиной около 0,5 см.
Формочками вырежьте печеньки. (Если формочек нет, можно воспользоваться стаканом).
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Переложите печенье на противень, выстеленный бумагой и выпекайте в заранее разогретой духовке. Печенье должны стать слегка золотистыми по краям.
Остудите печенье и украсьте по своему усмотрению.
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи на маленькой мощности (не кипятите его!). Чайной ложечкой зачерпывайте шоколад и украсьте печенье по своему усмотрению. Пока шоколад не остыл, добавьте присыпку или других украшений.
Ответить с цитированием
  #318  
Старый 12.03.2019, 18:49
AsterLory AsterLory вне форума
Новичок
 

Регистрация: 04.03.2019
Сообщений: 6
Поблагодарил(а): 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 постах
Re: Вкусняшки

я банан разминаю с ягодами, немножко совсем молока добавляю и в морозилку на 10 минут, вкусно получается

Добавлено через 31 секунду
можно еще посыпать шоколадом или орешками

Последний раз редактировалось AsterLory; 12.03.2019 в 18:49. Причина: Добавлено сообщение
Ответить с цитированием
Ответ

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 19:02.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Page generated in 0,08524 seconds with 18 queries